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▲另類船長陳益禕,運用紅茶店學來的管理與速度。(圖/商業周刊提供/楊文財攝)
文/股票開戶推薦 股市新手入門 股票新手入門萬年生
傳承父親新長發一號漁船的36歲年輕船長陳益禕,去年光夏季,他就捕獲總重量7.2萬公斤的鬼頭刀,居全台所有漁港之冠,漁獲金額創新高等紀錄。他的父親陳專豐,漁界稱呼他「鬼王」,在鬼頭刀漁場無人匹敵,如今,年漁獲收入千萬元的他,可說是全台灣最會捕鬼頭刀的船長。
父子傳承的故事與青出於藍的成績,讓陳益禕被國家地理頻道製作團隊挑中,成為《綻放真台灣:魚之島》系列節目〈黑潮的承諾〉中捕鬼頭刀的主角。該節目,共以45種語言轉播至全球171國,這位鬼頭刀船長等於讓全世界逾4.4億名觀眾看到台灣人勇闖海洋的拚搏精神。
上船了,卻連魚鉤都不會綁??
其實陳益禕是個另類船長。首先,他第一段海上經驗只有半年,就到陸地上做泡沫紅茶生意。他的泡沫紅茶店,一路從台東開到台北補習班林立的南陽街,最輝煌時月入破十萬,但沉迷網路遊戲的他,一度遭掏空,想東山再起遇到房租漲5萬、妻子又懷孕,逼得他一定要有現金收入,只好在全球金融風暴那一年重新上船。
另類之二,陳益禕在船上7年,連魚鉤也不會綁、也不會用揚繩機收漁具,甚至船入港靠岸時也不會綁繩結,還曾被譏笑:「大船長,不會綁繩子!」因此和父執輩觀念常有衝突。
「他(指父親)會覺得你當船長不會綁鉤子(是不對的),我覺得有人會就好,」陳益禕拋開傳統的想法,認為引擎室儀器、雷達、判斷魚群、分辨並正確和風浪共處,這些船員不會的技術,才是船長的核心能耐。
所以,重回海上作業的他一切靠「看中學」,也就是張大眼睛看每一個環節。做過生意的經驗讓他有不同眼光,看久了,他發現有些方式或許能更快,但沒有在船上直接和父親起衝突,「一艘船只有一個船長,我爸是船長的時候,我從來沒有反駁過他。」
漁獲第一,秘密在開過紅茶店??
去年父親退休,接下船長的陳益禕,把過去管理泡沫紅茶店的方式套用在捕魚上, 這是另類三。
過去,每個船員只會自己負責崗位的任務,曾因操作揚繩機的漁工受傷,整艘船等一個人傷好才能再出海作業,等他當船長,就要求漁工輪崗位,每個崗位會的帶不會的做中學。
陳益禕深知速度越快,捕獲量就越多,他除了仿效泡沫紅茶店把捕魚工作細分為不同工作站,讓漁工輪調熟悉各工作站內容,再調整動線及漁具以增加速度。捕一尾鬼頭刀的時間能較過去縮短5到10秒,節省的時間等於能放更多數量的釣餌,「我們這種小船比較辛苦啦,我們是用時間在拚啦,我們出港一天,一天的時間是當三天用。」
創紀錄,敢於搏命換來的??
職人父親教給他最重要一課,是精神層面的不怕風浪。陳益禕不諱言,有魚量就拚下去,所以他常常是惡劣天氣最後回港的那艘船,「人家不會先認同你的成績,人家會先認同你的勤勞度,還有你在這個行業敢不敢拚、耐不耐操,人家看新接手的船長都是看這些。」
儘管如此,得與失,都有要對應的代價。陳益禕出海捕魚一趟最長可能要12、13天才回陸地,且討海工作高風險,連意外險給付上限都只能領150萬,「這行業不是人幹的,我們是保險行業不接的族群,沒人希望把女兒嫁給這種人。」
離婚的他,獨自撫養八歲大的女兒,他正計畫最晚45歲就要上陸做生意,這是全台最會捕鬼頭刀的年輕船長,海上傳奇背後的掙扎。
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※精彩全文,詳見《商業周刊》。
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